top of page

VÄKST - Greenhouse in Copenhagen

אני חושבת שזה התחיל, הזמן הזה בשנה שכולם רק רוצים שיגמר כבר, כל אחד מסיבותיו שלו. אני באופן אישי בגלל חוסר תפקוד שמתחיל כאשר בחוץ יש מעל 24 מעלות.

גם עולם הבלוגים הוריד הילוך ונראה שכולם בחופש, נופש או לפחות כותבים על כך. אני את החופש שלי מעדיפה תמיד בימים קרירים יותר (ומקומות קרים יותר), אבל נראה לי שבנתיים הכי קריר זה ללכת בעקבות הגל הנוכחי ולכתוב על דברים שמתאימים לאווירה הכללית.

המסעדה החדשה הזו בקופנהאגן, VÄKST, מיישרת קו עם הטרנד הירוק ומכניסה אותו ללב העיר ולמרכז המסעדה. חממה שעולה דרך שתי קומות המסעדה, מכסה את פיר המדרגות ובתוכה תלויים עציצים ירוקים.

גם קירות המסעדה מתקשטים במדפים ועליהם הרבה ירוק רענן. אולי זה טרנד, אולי גימיק, אבל בכל מקרה זה יוצר חלל אוורירי ומשעשע, שלא לוקח את עצמו ברצינות מידי ובהחלט מתאים ליום קייץ (- חם, זה עניין יחסי).

דרך אגב היא מצטרפת לקבוצת המסעדות Cofoco’s, שבעבר כתכתי כאן על מהן- Host, שביקרתי בה לפני שנה והיתה חוויה נפלאה.

I TOP I

Follow me
  • Facebook Black Round
  • Pinterest Black Round
  • RSS Black Round
  • Instagram - Black Circle
bottom of page